Aplicación inteligente para una máquina dispensadora de alimentos saludables
Editorial ECORFAN
Según un estudio realizado por la OCDE, México es uno de los dos países con mayor índice de sobrepeso. Ante esta preocupante realidad es necesario mejorar los hábitos nutricionales. Los expertos recomiendan comer alimentos saludables por sus muchas cualidades para la salud. Una manera de acercar estos productos a la población es a través del vending saludable. Algunos emprendedores han comenzado a desarrollar una industria de expendedoras saludables y micro-mercados que están marcando una nueva tendencia en expansión. El presente proyecto corresponde al desarrollo de una aplicación inteligente para una máquina dispensadora de alimentos saludables que sea capaz de generar un menú de acuerdo a las necesidades energéticas basalescalculados con la fórmula propuesta por Mifflin-st. Jeor la cuál requiere como datos sexo, peso, estatura, edad y actividad física de la persona. Dicho menú es generado conforme a la NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005, servicios básicos de salud. Este sistema fue desarrollado en el lenguaje JAVA® y es montado en una Rasperry 3.0® al cuál se le conectaron componentes electrónicos que permiten simular una máquina dispensadora. Esta aplicación inteligente puede ser implementada para el uso de consulta gratuita sin necesidad de ser montado sobre una máquina dispensadora.